島エレクトーン・ピアノ教室

涼しさのせいか、急に思い立ってパンを焼きました。
カルディで見つけたメイプルチップ。パンに混ぜ込んで焼くそうです。
一個なめてみたけど硬くて口どけも悪く、かすかにメイプルの香りがする程度。
2次発酵が終わってもあまり変化がなかったったのですが、焼き始めると家じゅうメイプル臭が…甘くておいしいパンができました
形はいつもの「ちぎりパン」。最近この形にハマってます。